Календарь беременности и взросления ребенка

Новорожденный по месяцам

Baby-Led Weaning: лучшие продукты для самоприкорма

Baby-Led Weaning: лучшие продукты для самоприкорма
 

В меню прикорма по принципу BLW можно включить любые продукты, нарезанные на удобные кусочки (для начала – по размеру кулачка ребенка), мягкие и не представляющие риска удушения для крохи.

В первые месяцы прикорма сделайте все возможное, чтобы обеспечить малышу максимально полноценный рацион и консультируйтесь с педиатром касательно любых вопросов питания ребенка, включая и то, как много или мало он кушает. Сфокусируйтесь на том, чтобы предложить крохе максимальное разнообразие продуктов и обеспечить его всеми необходимыми питательными веществами.

Продуты BLW прикорма: что давать малышу

Фрукты для прикорма BLW

Мягкие и сочные фрукты можно давать сырыми, а более твердые (как, например, яблоки) необходимо готовить.

Сырыми можно давать: слайсы банана, тонкие слайсы клубники, разрезанные на 2 или 4 части или подавленные ягоды голубики (черники), дольки апельсина с удаленными жилками и шкурками, слайсы авокадо;

В приготовленном виде можно предложить: кусочки печеного, приготовленного в микроволновке или на пару яблока, груши.

Овощи для прикорма BLW

Здесь руководствуемся тем же правилом: мягкие овощи можем давать и сырыми, а более плотные и жесткие – только в приготовленном виде.

Сырым можно давать: нарезанный тонкими слайсами помидор.

В приготовленном виде можно предложить: вареный, приготовленный на пару или запеченный батат, тыкву баттернат, морковь, зеленую фасоль, брокколи, цуккини и кабачок, палочки свеклы.

Белки для прикорма BLW

Наполнить рацион малыша белками помогут следующие продукты: измельченная отварная курица, говядина или рыба без костей, четвертинки вареного куриного яйца, толченая фасоль, хумус, сырой или слегка запеченый тофу полосками.

Цельнозерновые продукты для прикорма BLW

Из цельнозерновых можно предложить следующие продукты: полоски цельнозерновых тостов, цельнозерновой питы, батончики из запеченной овсянки, хорошо разваренные цельнозерновые макароны, панкейки из цельнозерновой муки, нарезанные на полоски.

Молочные продукты для прикорма BLW

В меню крохи можно включить следующие молочные продукты: цельный не обезжиренный йогурт (обычный или греческий), сыр рикотта, творог, моцареллу, чеддер или голландский сыр.

А что на счет соли и сахара?

Нет необходимости добавлять соль, сахар или искусственные подсластители в еду малыша. Эти добавки не несут питательной пользы и, к тому же, скрывают истинный вкус продуктов в прикорме. Более того, некоторые исследования показали, что для младенцев еда благодаря соли и сахару не кажется вкуснее. Зато постоянное подсаливание и подслащивание детской пищи в долгосрочной перспективе приводит к тому, что ребенок начинает слишком любить соленое и сладкое.

А вот приправлять еду малыша травами и специями вполне можно – они полезны и делают блюда ароматными.

Избегайте чипсов, печенья и готовых снеков, так как часто они не несут питательной пользы, зато перегружены вредными добавками и транс-жирами.

Советы для успешного BLW-прикорма

Вы и ваш малыш быстро «войдете во вкус» с BLW-прикормом, хоть иногда это и может казаться сложным. Чтобы процесс перехода проходил легко и в удовольствие, воспользуйтесь следующими советами:

Потратьтесь на большой слюнявчик. Можно кормить ребенка в одном лишь подгузнике и надеть на него силиконовый слюнявчик с кармашком, куда будет падать еда. А можно потратиться на слюнявчик-фартук, который будет закрывать все тело ребенка (и его одежду). Кроме этого, вокруг стульчика для кормления всегда стелите клеенку или газету, чтобы не мыть пол после каждого кормления.

Начинайте с малого. В самом начале положите перед малышом лишь 1-2 кусочка пищи. Слишком большой выбор будет сложной задачей для крохи.

Пока не думайте о тарелках и приборах. Малыш лишь будет сбрасывать их со стола. В первое время просто кладите еду перед крохой, а позже можно начать пользоваться тарелками на присосках.

Подавайте скользкие продукты так, чтобы их было легко держать. Некоторая пальчиковая еда (как авокадо или тофу) может выскальзывать из детских ручек. В этом случае можно приготовить мелкую пудру из детского печенья и обвалять кусочки еды в ней.

Не относитесь к этому слишком серьезно. Воспринимайте введение прикорма как игру, когда малыш исследует новые вкусы и текстуры, учится дегустировать и жевать. Принцип самоприкорма заключается в комфортном знакомстве с разнообразными продуктами.

Не форсируйте события. Так как в первый год жизни необходимые питательные вещества малыш получает из грудного молока или смеси, прикорма он может съедать очень мало. Не стоит заставлять кроху есть больше или стараться любыми способами ускорить процесс перехода на «взрослую пищу». Дайте ребенку самому задавать темп, и по мере того как он будет становиться более взрослым и опытным едоком, он будет съедать все больше прикорма и меньше молока или смеси.

Будьте гибкими. Как и все остальное в родительстве, BLW-прикорм – это не строгая инструкция, а лишь один из способов. Вы можете совмещать его с классическим прикормом или предлагать малышу время от времени.

Самоприкорм по принципу BLW дает малышу больше самостоятельности и независимости и даже помогает полюбить пробовать новые вкусы. Главное правило – не стрессуйте, а вопринимайте это как приключение: дегустируйте новые продукты в удовольствие и держите камеру под рукой, чтобы заснять первые впечатления крохи от новых вкусов.

Предыдущая часть статьи

Файлы для скачивания

Интересный материал для вас