Сторінка 2 з 3

Додано: 15-04-2012, 00:39:59
Verunya
Лили писав:что такое симбилакт? я про такое вообще еще не слышала. расскажите
симбилакт это продукт который содержит в себе разнообразные бактерии. его рекомендуют давать деткам после года. готовить его так же как и бифивит (закваска виво добавляется в молоко можно непосредственно в упаковку тетратак если молоко стоит не в холодильнике)

Додано: 16-04-2012, 01:56:08
*Natalina*
девочки, симбилакт немного кислее йогурта, но не такой кислый как кефир :) я бы просто сказала - вкусный :) немного гуще, кстати, чем йогурт. стоит попробовать. его ещё хорошо принимать в качестве пробиотика, при дисбактериозах, ну или просто для профилактики
http://www.zakvaski.com/production/simbilakt-vivo.html

Додано: 16-04-2012, 01:58:06
*Natalina*
Verunya писав: я делала с ржаных сухарей. понравилось. еще если есть возможность достать солод (ржаной+ячменный) это вообще идеальный вариант. добавляла и мед и сахар. как по мне с медом вкуснее.
а ржаные сухарики сами делаете? с какого хлеба? :)
о, с медом это интересно, надо будет сделать на досуге, спасибо! :)

Додано: 17-04-2012, 23:46:17
Verunya
*Natalina* писав:
Verunya писав: я делала с ржаных сухарей. понравилось. еще если есть возможность достать солод (ржаной+ячменный) это вообще идеальный вариант. добавляла и мед и сахар. как по мне с медом вкуснее.
а ржаные сухарики сами делаете? с какого хлеба? :)
о, с медом это интересно, надо будет сделать на досуге, спасибо! :)
обычно беру домашний ржаной хлеб и делаю сухари, но можно и государственный "украинский" кстати можно также взять ячмень поджарить как семечки и сделать квас вкусно будет.

Додано: 18-04-2012, 12:19:17
Пєлагея
Nikimam писав: а яке молоко ви використовуєте для приготування кисломолочних продуктів? чи це вже готове продається?
зараз Слов'яночку хвалять і я її стала брати, Яготинське раніше брала але воно стало неяке.

Додано: 20-04-2012, 21:32:00
Verunya
Пєлагея писав:
Nikimam писав: а яке молоко ви використовуєте для приготування кисломолочних продуктів? чи це вже готове продається?
зараз Слов'яночку хвалять і я її стала брати, Яготинське раніше брала але воно стало неяке.
Пєлагея может молоко и не плохое вот только не детское. вы в чем берете? в тетрапак? если в полиэтилене тогда кипятить нужно.

Додано: 05-05-2012, 15:16:15
Nikimam
дякую всім за відповіді на рахунок симбілакту. готувала для себе на пробу. смачний, дійсно трохи кисліший за біфівіт але чоловік їв з бананом то спобобалось :)

Додано: 23-06-2012, 21:15:11
*Natalina*
я в восторге от своих йогуртов ( может это нескромно...) Но моей семье пока не надоели!

Додано: 09-07-2012, 15:55:54
Ксения777
Verunya писав:нравиться на здоровье и Тема
Что это ?

Додано: 15-07-2012, 22:30:35
Nikimam
Ксения777 писав:
Verunya писав:нравиться на здоровье и Тема
Что это ?
я так розумію мова йде про молоко в тетрапак з назвами на здоровья та тьома. а ви користуєтеся домашнім молоком?

Додано: 15-07-2012, 23:24:11
Verunya
Ксения777 писав:
Verunya писав:нравиться на здоровье и Тема
Что это ?
это молоко ультрапастеризованное детское в тетрапак. называется На здоровье и Тема.

Додано: 26-07-2012, 15:27:32
*Natalina*
Verunya писав:
Ксения777 писав:
Verunya писав:нравиться на здоровье и Тема
Что это ?
это молоко ультрапастеризованное детское в тетрапак. называется На здоровье и Тема.
правильно- именно с этим молоком получаются вкусняшки- если приготовить дома. Для первого прикорма деткам- бомба.

Re: які закваски обрати???

Додано: 27-10-2014, 15:33:11
Natasha7
Nikimam писав:хто має гарний досвід, щодо заквасок? підкажіть, які краще обрати? зараз готую дитині лише біфівіт. все влаштовує, але незабаром хочу готувати сир, кефір, йогурт. що скажете?
користуюсь заквасками Гудфуд, зазвичай купляю йогурт, кефір та симбіотик, вони за смаком гарні та за кількістю бактерій та користі від куштування. моїй родині подобається. в них також сир є, але я ще не пробувала його готувати.
:)
:)

Додано: 09-05-2015, 02:42:38
МаринаКлимова
Ми Тему купуємо в аптеці.

Додано: 25-05-2015, 15:54:23
Закваски GOOD FOOD
Добрый день!
Конечно, закваски каждый выбирает сам, но выбор всегда основывается на советах друзей и на информации о продукции.
В нашем разделе http://mama-tato.com.ua/forum/viewtopic.php?t=1405 вы найдете очень много полезной информации по выбору молока и закваски, подробную информацию для начинающих готовить домашний йогурт, и для тех, кто уже достиг просветления :)
А если будут вопросы - мы с радостью вам на них ответим. :)