- 17-03-2012, 01:09:55
#9369
хто має гарний досвід, щодо заквасок? підкажіть, які краще обрати? зараз готую дитині лише біфівіт. все влаштовує, але незабаром хочу готувати сир, кефір, йогурт. що скажете?
Усе, що ви маєте знати про дітей
Модератор: Хорошая)
Nikimam писав:хто має гарний досвід, щодо заквасок? підкажіть, які краще обрати? зараз готую дитині лише біфівіт. все влаштовує, але незабаром хочу готувати сир, кефір, йогурт. що скажете?Вот ссылочка, почитайте, думаю здесь все понятно описано
Пєлагея писав:Виталакт Lactina кефір і сметана, дуже смачно і недорогодякую. а яке молоко ви використовуєте для приготування кисломолочних продуктів? чи це вже готове продається?
Nikimam писав:всегда беру молоко в асептической упаковке, для деток детское. нравиться на здоровье и ТемаПєлагея писав:Виталакт Lactina кефір і сметана, дуже смачно і недорогодякую. а яке молоко ви використовуєте для приготування кисломолочних продуктів?
*Natalina* писав:и мы берем На здоровье детское пробовали как-то на молоке с рынка приготовить - не получилось((( с тех пор не экспериментируем.*Natalina* ви на яких заквасочках готуєте? і що вже готували? поділіться чи смачно, а то я тільки коштувала йогурт та біфівіт на заквасках виво
Nikimam писав:я всегда все готовила (и готовлю сейчас иногда) на заквасках киевского института мяса и молока. очень нравятся и претензий никаких нет.*Natalina* писав:и мы берем На здоровье детское пробовали как-то на молоке с рынка приготовить - не получилось((( с тех пор не экспериментируем.*Natalina* ви на яких заквасочках готуєте? і що вже готували? поділіться чи смачно, а то я тільки коштувала йогурт та біфівіт на заквасках виво
Nikimam писав:мы тоже только на виво бифивит - наш любимый))) кушаем тоже йогурт, кефир, виталакт, симбилакт, делаем творог. кстати, творог я настоятельно рекомендую - получается "вкус детства"*Natalina* писав:и мы берем На здоровье детское пробовали как-то на молоке с рынка приготовить - не получилось((( с тех пор не экспериментируем.*Natalina* ви на яких заквасочках готуєте? і що вже готували? поділіться чи смачно, а то я тільки коштувала йогурт та біфівіт на заквасках виво
*Natalina* писав:Квас вкусный получается только хранить обязательно в холодильнике! в принцыпе как и любой живой продуктNikimam писав:мы тоже только на виво бифивит - наш любимый))) кушаем тоже йогурт, кефир, виталакт, симбилакт, делаем творог. кстати, творог я настоятельно рекомендую - получается "вкус детства"*Natalina* писав:и мы берем На здоровье детское пробовали как-то на молоке с рынка приготовить - не получилось((( с тех пор не экспериментируем.*Natalina* ви на яких заквасочках готуєте? і що вже готували? поділіться чи смачно, а то я тільки коштувала йогурт та біфівіт на заквасках виво
ещё хотим попробовать сделать квас на этих же заквасках, но руки не доходят...
Verunya писав: Квас вкусный получается только хранить обязательно в холодильнике! в принцыпе как и любой живой продукта какой Вы делали, расскажите! я прочитала на сайте виво - там можно делать и на фруктах-ягодах, и на овощах... хочется чего-то вкусненького))
*Natalina* писав:*Natalina* що таке симбілакт? з якого віку можа давати дитині? він смачний?Nikimam писав:мы тоже только на виво бифивит - наш любимый))) кушаем тоже йогурт, кефир, виталакт, симбилакт, делаем творог. кстати, творог я настоятельно рекомендую - получается "вкус детства"*Natalina* писав:и мы берем На здоровье детское пробовали как-то на молоке с рынка приготовить - не получилось((( с тех пор не экспериментируем.*Natalina* ви на яких заквасочках готуєте? і що вже готували? поділіться чи смачно, а то я тільки коштувала йогурт та біфівіт на заквасках виво
ещё хотим попробовать сделать квас на этих же заквасках, но руки не доходят...
*Natalina* писав:я делала с ржаных сухарей. понравилось. еще если есть возможность достать солод (ржаной+ячменный) это вообще идеальный вариант. добавляла и мед и сахар. как по мне с медом вкуснее.Verunya писав: Квас вкусный получается только хранить обязательно в холодильнике! в принцыпе как и любой живой продукта какой Вы делали, расскажите! я прочитала на сайте виво - там можно делать и на фруктах-ягодах, и на овощах... хочется чего-то вкусненького))
Ще більше корисного та цікавого!